Информация для покупателей меда

Начался сезонный медосбор. При выборе меда следует обращать внимание на соблюдение продавцом правил продажи.

Мед натуральный сопровождается ветеринарно-сопроводительным документом. На потребительской упаковке должна быть нанесена маркировка, содержащая следующие сведения:

1) наименование пищевой продукции;

2) состав пищевой продукции;

3) количество пищевой продукции;

4) дату изготовления пищевой продукции;

5) срок годности пищевой продукции;

6) условия хранения пищевой продукции;

7) наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции;

8) показатели пищевой ценности пищевой продукции.

Если мед приобретается на пасеке, то у пчеловода должен быть паспорт пасеки с ежегодными отметками о проведении ветеринарных обработок.

Управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай во исполнение плана государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов на территории Республики Алтай осуществляет в рамках мониторинга лабораторный контроль продукции пчеловодства.