Качество и безопасность зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства

Незаконный вывоз более 700 тонн пшеницы пресекли в Алтайском крае

вкл. .

В рамках постоянного контроля за качеством и безопасностью зерна и продуктами его переработки, с начала  сентября 2020 года  специалистами Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай выявлено 700 тонн пшеницы продовольственной 3 класса  урожая 2020 года, не прошедшей процедуру подтверждения соответствия зерна требованиям технического регламента таможенного союза «О безопасности зерна».

Установлено, что партия пшеницы, предназначенная  для перевозки из Алтайского края в Республику Казахстан, сопровождалась декларацией о соответствии, зарегистрированной  ООО «Алткарантин», Алтайский край, г. Барнаул.

Согласно информации ООО «Алткарантин» в период вегетации зерна пшеницы в 2020 году для обработки применялся препарат: Аргамак (действующее вещество - трибенурон-метил).

В декларации о соответствии отсутствовали сведения о проведении  испытаний на предельно допустимые уровни содержания трибенурон-метила  (в соответствии с приложением № 6 ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна»).

Задержано 10 вагонов пшеницы продовольственной в целях недопущения нарушений законодательства РФ в области надзора за качеством и безопасностью зерна, незаконный вывоз  зерна за пределы Алтайского края был запрещен.

В связи с недостоверным декларированием владельцу зерна выдано предписание об отзыве декларации.    

В Федеральную службу по аккредитации направлено уведомление о прекращении действия  декларации.

В отношении вывозимых  партий зерна  пшеницы будет проведена процедура подтверждения ее соответствия требованиям технического регламента ЕАЭС «О безопасности зерна».  

О нарушениях законодательства при осуществлении экспорта зерна и продуктов его переработки

вкл. .

С 01.09.2020 по 10.09.2020 в порядке государственного надзора и контроля за качеством и безопасностью зерна и продуктов его переработки, согласно заявкам юридических лиц, проведено 100 мероприятий в отношении 389 партий зерна и продуктов его переработки общей массой 16770,0 т, вывозимых с территории  Российской Федерации в Узбекистан,  Казахстан, Китай, Монголию, Таджикистан, Республику Беларусь, Азербайджан, Иран, Латвию, Германию, Кыргызстан, Чехию, Армению, Афганистан, Болгарию, Грузию, Туркменистан, Израиль, Македонию, ввозимых на территорию Российской Федерации из Республики Беларусь.

В ходе мероприятий проверено качество ввозимой и вывозимой продукции, наличие сопроводительной документации, маркировка. Выявлены нарушения требований ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна», а именно:

- при экспорте 10 партий пшеницы общей массой 700 т ООО «Алткарантин»                    (г. Барнаул) в Республику Казахстан установлено недостоверное декларирование соответствия зерна (не проведены испытания на предельно допустимый уровень содержания остаточного количества пестицидов, применяемых при выращивании и хранении зерна);

- при экспорте 3 партий семян льна общей массой 202,5 т ООО «Алтай-Трейдинг» (г. Барнаул) в Китай установлено недостоверное декларирование соответствия зерна (не проведены испытания на предельно допустимый уровень содержания остаточного количества пестицидов, применяемых при выращивании и хранении зерна).

Специалистами Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Рреспублике Алтай принято решение о запрете выпуска данных партий в обращение, выданы  2 предписания о прекращении действия  деклараций.

Заявителями после отмены деклараций проведены новые лабораторные исследования, подтверждающие безопасность зерна, и зарегистрированы новые декларации. 

После устранения выявленных нарушений вышеуказанные партии отправлены по назначению.

О нарушениях законодательства при осуществлении экспорта зерна и продуктов его переработки

вкл. .

При проверке  документов, подтверждающих качество и безопасность партии зерна пшеницы  2020 года урожая массой 210 т, подготовленной для вывоза с территории  РФ ООО «Сибирская зерновая компания» (Новосибирская область, г. Новосибирск), выявлено нарушение прохождения процедуры подтверждения соответствия зерна требованиям технического регламента ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна», утвержденного решением Комиссии Таможенного союза № 874 от 09.12.2011.

Вышеуказанная партия зерна пшеницы сопровождалась декларацией о соответствии, заявителем которой является ООО «Сибирская зерновая компания» (Новосибирская область, г. Новосибирск).

Согласно техническому регламенту Таможенного союза ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна», определение остаточных количеств пестицидов, за исключением пестицидов, указанных в приложениях 2, 4 к указанному техническому регламенту, проводится на основании информации об их применении, предоставляемой изготовителем (поставщиком) зерна при выпуске его в обращение на единой таможенной территории Таможенного союза. Показатели их содержания в зерне не должны превышать предельно допустимых уровней, указанных в приложении 6 к данному техническому регламенту.

Согласно информации ООО «Сибирская зерновая компания», в период вегетации зерна пшеницы для обработки применялись препараты: ТриАлт (действующее вещество – трибенурон-метил), Альта Супер (действующее вещество – пропиконазол, ципроконазол), Пикет (действующее вещество – альфа-циперметрин).

Декларация о соответствии принята ООО «Сибирская зерновая компания»  протокола испытаний, в котором отсутствуют сведения о проведении  испытаний на предельно допустимые уровни содержания остаточного количества пестицидов трибенурон-метил, пропиконазол, ципроконазол, альфа-циперметрин, что не позволяет использовать данный протокол испытаний в качестве обеспечения подтверждения заявленного соответствия выпускаемого зерна подсолнечника требованиям ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна».

Специалистами Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Рреспублике Алтай принято решение о запрете выпуска данной партии в  обращение.

После проведения повторной процедуры подтверждения соответствия зерна и принятия декларации о соответствии партии отправлены по назначению.

Информация о нарушении направлена в Управление Россельхознадзора по Новосибирской области.

Управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай с начала 2020 года отменено 63 декларации о соответствии на зерно и продукты его переработки

вкл. .

Управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай с начала 2020 года при проведении контрольно-надзорных мероприятий выявлено 63 факта недостоверного декларирования зерна и продуктов его переработки.

Прекращено действие 47 деклараций на партии зерна и продуктов его переработки общей массой 114,9 тыс. т.

Управлением выданы предписания о прекращении действия 63 деклараций о соответствии требованиям технического регламента «О безопасности зерна», действующего на территории ЕАЭС, по следующим основаниям:

- недостоверно указаны массы партий декларируемой продукции;

- не представлена информация о применении пестицидов при выпуске зерна в обращение;

- испытания проведены не на все показатели безопасности (вредная примесь, ГМО, соли тяжелых металлов);

- не проведены испытания на предельно допустимый уровень содержания остаточного количества пестицидов, применяемых при выращивании и хранении зерна.

 Например,  выявлен факт недостоверного декларирования серийного выпуска сои продовольственной  (заявитель - ООО «Агрофирма «Птицефабрика «Енисейская», Бийский район).  В отношении  сои продовольственной не был проведен полный комплекс лабораторных исследований, предусмотренных техническим регламентом «О безопасности зерна»,  отсутствовали испытания на определение ГМО. Также прекращено действие декларации о соответствии ООО «СХФ «Путь Ильича»  (Чарышский  район) на партию  пшеницы 3 класса массой 3 000 т по следующему основанию: не проведены испытания на предельно допустимый уровень содержания остаточного количества пестицидов, применяемых при выращивании и хранении зерна.

В Федеральную службу по аккредитации направлены уведомления о прекращении действия  деклараций.

Большинство заявителей после отмены деклараций провели новые лабораторные исследования, подтверждающие безопасность зерна, и зарегистрировали новые декларации. 

1 сентября 2020 года вступает в силу межгосударственный стандарт ГОСТ 28673-2019 «Овес. Технические условия»

вкл. .

С 1 сентября 2020 года вступает в силу межгосударственный стандарт ГОСТ 28673-2019 «Овес. Технические условия».

В документе актуализирован перечень нормативных документов, используемых при определении качества и безопасности овса.

В соответствии с ГОСТ 28673-2019 зерно овса подразделяется на 4 класса по органолептическим и физико-химическим показателям. При отнесении овса к тому или иному классу дается характеристика и установлена ограничительная норма по следующим показателям качества: состояние, цвет, запах, натура, влажность, сорная и зерновая примеси, мелкие зерна, содержание ядра и кислотность.

Класс овса определяется после его послеуборочной обработки на технологических линиях очистки и сушки, по всем установленным показателям, по наихудшему значению одного из них.

Кроме того, в стандарте прописаны требования к приему образцов, транспортировке и их хранению.

Документ будет принят взамен ГОСТ 28673-90.