Свыше 370 кг некачественной и опасной продукции изьято в местах несанкционированной торговли и уничтожено

вкл. .

В целях предотвращения распространения вируса африканской чумы свиней, высокопатогенного гриппа птиц и других опасных болезней, в том числе общих для животных и человека,  специалистами Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай совместно с представителями органов местного самоуправления проводятся рейдовые мероприятия по пресечению несанкционированной торговли подконтрольной продукции.

С начала 2020 года на территории края в ходе подобных мероприятий выявлено 78 нарушений ветеринарного законодательства при торговле поднадзорной продукцией. Реализация подконтрольных Госветнадзору товаров общим весом 372 кг (рыба и рыбопродукты, мясо и мясопродукты) осуществлялась в не предназначенных для торговли местах без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих проведение ветеринарно-санитарной экспертизы и благополучие места выхода груза, что является грубым нарушением ветеринарного законодательства Российской Федерации.

Вся некачественная и опасная продукция изъятая из оборота и уничтожена.

В отношении нарушителей вынесены постановления о назначении наказаний в виде административных штрафов на общую сумму 63,1 тыс. рублей.

 На территории Российской Федерации и сопредельных государств ежегодно регистрируются опасные болезни, в том числе общие для человека и животных: сибирская язва, бруцеллез, лейкоз, ящур, оспа, бешенство, африканская чума свиней, паразитарные заболевания и другие.

Управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай напоминает: приобретая продукты питания в неустановленных местах, без проведения экспертизы и сопроводительных документов, вы подвергаете риску свое здоровье и здоровье близких вам людей. Реализация мяса и других продуктов животного происхождения должна осуществляться на рынках либо специализированных торговых точках, так же администрацией города проводятся сезонные сельскохозяйственные ярмарки, где можно приобрести качественные и безопасные продукты местных производителей.

В настоящее время известно более 150 инфекционных и паразитарных заболеваний, передающихся от животных к человеку через мясо и мясную продукцию, молоко и молочную продукцию, рыбу, которые могут в дальнейшем вызвать тяжелые последствия.

Например, приобретая мясо домашних свиней, диких кабанов, медведей и других плотоядных животных без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих безопасность продукции и характеризующих территориальное и видовое происхождение товара, проведение ветеринарно-санитарных экспертиз, вы подвергаете свое здоровье опасности заражения трихинеллёзом. Трихинеллез - очень тяжелое заболевание, следствием которого может быть летальный исход заболевшего человека. Люди заражаются при употреблении в пищу зараженного мяса, личинка опасна тем, что не погибает при любом способе обезвреживания.

Продукты питания, купленные в местах несанкционированной торговли, могут стать причиной заражения пищевыми токсикоинфекциями и инфекционными заболеваниями - дизентерией, сальмонеллезом и другими кишечными инфекциями, а также бруцеллезом, туберкулезом. Торговля скоропортящейся продукцией зачастую осуществляется без соблюдения температурного режима хранения, что является грубым нарушением требований законодательства.