С помощью ФГИС «Меркурий» предотвращена поставка сливочного масла неизвестного происхождения на территорию Алтайского края

В ходе анализа данных компонента «Меркурий» мониторинговой группой  Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай предотвращена поставка масла сливочного неизвестного происхождения на территорию Алтайского края.
В  мае 2023 года в адрес компании ООО «Алмаз»  (г. Барнаул, Алтайский край) оформлен ветеринарный сопроводительный документ на 5000 кг  масла сладко-сливочного «Крестьянское 72,5%» производства ООО «Командор» (Московская область).  Сырьем для производства послужили сливки питьевые поступившие в ООО «Командор» через ряд предприятий, в том числе Брянской области, от ИП Якунина А.А. (Московская область). 
Вероятно, нелогичная схема передвижения сливок от ряда фирм на предприятие Московской области через Брянскую область, использовалась с целью скрыть от информационной системы «Меркурий», что при производстве более 50 тонн сливок ИП Якунин А.А. использовал всего 36 кг молочного сырья. Также установлено, что в апреле 2023 года данная площадка ИП Якунина А.А. признана «фантомной» и исключена специалистами Управления Россельхознадзора по г. Москва, Московской и Тульской областям из реестра компонента «Цербер».
Таким образом указанное сливочное масло изготовлено из сырья, в отношении которого полностью отсутствует прослеживаемость, что ставит под сомнение качество и безопасность данной продукции.
Управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай незамедлительно приняты меры по недопущению незаконного оборота сливочного масла неизвестного происхождения. А именно, оперативно направлена информация получателю молочной продукции для приостановки реализации и ее размещении под ответственное изолированное хранение. Также, для принятия дальнейших мер реагирования направлена информация в территориальное Управление Россельхознадзора по г. Москва, Московской и Тульской областям.
По результатам проведенной работы, продукция на территорию Алтайского края не поступила, ветеринарный сопроводительный документ аннулирован. ООО «Алмаз» не первый раз используется субъектами предпринимательства для попыток поставок продукции неизвестного происхождения на территорию Алтайского края и находится под особым вниманием мониторинговой группы Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай.