Приостановлено действие 2-х деклараций о соответствии на молочную продукцию
В январе 2023 года Управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай по результатам мероприятий по наблюдению за соблюдением обязательных требований, проведенных без взаимодействия с контролируемыми лицами (молокоперерабатывающее предприятие Республики Алтай) в рамках государственного контроля в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов при осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) выявлены факты несоответствия выработанной продукции обязательным требованиям, установленным техническими регламентами Таможенного союза. В пробе кефира м.д.ж. 2,5% обнаружено несоответствие установленным нормам по показателям молочнокислые организмы и дрожжи.
По результатам проведенных контрольных (надзорных) мероприятий в порядке, предусмотренном Правительством Российской Федерации, Решением Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай (далее – Управление) от 20.01.2023 приостановлено действие декларации о соответствии молокоперерабатывающего предприятия Республики Алтай.
В связи с не устранением рыбоперерабатывающим предприятием Алтайского края обстоятельств, послуживших основанием для приостановления в декабре 2022 года действия декларации о соответствии и продолжающим выпуск продукции, не соответствующей требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции и ГОСТ 7453-86 Пресервы из разделанной рыбы» Решением Управления от 26.01.2023 прекращено действие декларации о соответствии. Согласно протоколам испытаний Алтайской испытательной лаборатории федерального государственного бюджетного учреждения «Федеральный центр охраны здоровья животных» в пробах пресервов из разделанной рыбы (сельдь филе кусочки в масле, сельдь филе кусочки в майонезе), выявлено несоответствие по массовой доли поваренной соли – 4,6% (норма- 6,0-8,0).