С 1 января 2021 года вводятся новые ветеринарные правила по утилизации биологических отходов
С нового года вступают в силу ряд новых ветеринарных правил, в частности, одно из которых касается перемещения и хранения биоотходов (кроме радиоактивных).
Действующие ветеринарные правила сбора, утилизации и уничтожения биоотходов утратят силу с 1 января 2021 года. Это нужно учитывать производителям пищевых продуктов, ветеринарным клиникам, перевозчикам и другим хозяйствующим субъектам, которые работают с такими отходами.
Более подробно ознакомиться с приказом Минсельхоза России от 26.10.2020 № 626
«Об утверждении Ветеринарных правил перемещения, хранения, переработки и утилизации биологических отходов» (зарегистрировано в Минюсте России 29.10.2020 № 60657) можно по ссылке на официальном интернет-портале правовой информации http://pravo.gov.ru/.
В данном документе раскрывается термин «биологические отходы», под которым в новых правилах понимаются трупы животных и птиц, абортированные и мертворожденные плоды, ветеринарные конфискаты, другие отходы, не пригодные в пищу людям и на корм животным.
Данным документом также вводятся понятия «умеренно опасные биоотходы» и «особо опасные биоотходы». Ёмкости содержащие данные отходы должны быть промаркированы в соответствии с типом опасности, что не было в старых правилах.
К «умеренно опасным биоотходам», в частности, относятся трупы животных, мертворожденные и абортированные плоды, органы и ткани животных, отходы убоя, фрагменты, образовавшиеся в ходе ветеринарных манипуляций, исследований и экспериментов, вскрытия трупов животных, проб продукции ветеринарно-санитарной экспертизы, кормов и кормовых добавок, не пригодных для кормления и т.д.
Если указанные биоотходы были контаминированы возбудителями африканской чумы свиней, бешенства, блютанга, высокопатогенного гриппа птиц, гриппа лошадей, губкообразной энцефалопатии крупного рогатого скота, оспы овец и коз, сапа, скрепи овец и коз, сибирской язвы, трихинеллеза, туляремии, чумы крупного рогатого скота, чумы мелких жвачных животных, ящура и других заразных болезней, или невозможно подтвердить их происхождение, либо их владелец не установлен, они будут относиться к категории «особо опасных».
Перемещение биологических отходов к местам их хранения, переработки или утилизации должно осуществляться в закрытых емкостях, устойчивых к механическому воздействию, воздействию моющих и дезинфицирующих средств, оснащенных крышками или другими средствами защиты, конструкция которых не допускает их самопроизвольного открывания, или в одноразовых полиэтиленовых или пластиковых пакетах, устойчивых к прокалыванию, если иное не установлено правилами.
Полиэтиленовые и пластиковые пакеты при перемещении биологических отходов должны быть заполнены не более чем на ¾ и закрыты с помощью бирок-стяжек или другим способом, исключающим высыпание, утечку биологических отходов.
При этом не допускается перемещение биологических отходов в одном транспортном средстве совместно с другими грузами.
Хранение биологических отходов должно осуществляться в емкостях для биологических отходов, расположенных в помещениях для их хранения, оборудованных запирающими устройствами для предотвращения доступа к отходам посторонних лиц и животных, охладительным или морозильным оборудованием, укомплектованным термометрами. Не допускается хранение биологических отходов в одном помещении с продукцией животного происхождения, кормами и кормовыми добавками для животных.
Также определяются сроки хранения биологических отходов. В частности, хранение возможно осуществлять при температуре:
от плюс 4 до 0˚С – до 2 суток;
от минус 1 до минус 7˚С – до 3 суток;
от минус 8 до минус 10˚С – до 7 суток;
от минус 11 до минус 17˚С – до 30 суток;
от минус 18 и ниже – до 12 месяцев.
Утилизация умеренно опасных биологических отходов должна осуществляться путем сжигания в печах (крематорах, инсинераторах) или под открытым небом в траншеях (ямах) до образования негорючего остатка, либо захоронения в скотомогильниках или отдельно стоящих биотермических ямах, строительство и ввод в эксплуатацию которых осуществлены до 31 декабря 2020 года включительно.
Утилизация особо опасных биологических отходов должна осуществляться под наблюдением специалиста в области ветеринарии, являющегося уполномоченным лицом органов и организаций, входящих в систему Государственной ветеринарной службы Российской Федерации, путем сжигания в печах (крематорах, инсинераторах) или под открытым небом в траншеях (ямах) до образования негорючего остатка.
Запрещается захоронение биологических отходов в землю, вывоз их на свалки, сброс в бытовые мусорные контейнеры, в поля, леса, овраги, водные объекты.
Управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай обращает внимание хозяйствующих субъектов участвующих в обороте животноводческой продукции, на необходимость ознакомиться с требованиями указанного приказа для организации своей деятельности в соответствии с его положениями, поскольку действующие в настоящее время Ветеринарно-санитарные правила сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов, утвержденные Минсельхозпродом Российской Федерации 04.12.1995, прекращают свое действие 1 января 2021 года.
