Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору сообщает, что в  связи с ухудшением на территории Венгрии эпизоотической обстановки по инфекции вирусами высокопатогенного гриппа птиц с 05 декабря 2022 вводятся временные ограничения на экспорт в Российскую Федерацию из административной территории Венгрии (медье Бекеш) живой птицы и инкубационного яйца.

Также ограничен транзит с упомянутой территории по территории Российской Федерации живой птицы.

В 2022 году (по состоянию на 01.12.2022) грипп птиц зарегистрирован в 35 странах Европы, 12 странах Азии, 12 странах Африки и 5 странах Америки.

На территории России на 30.11.2022 зарегистрировано 54 вспышки гриппа птиц (5 – дикая птица, 7 – птицефабрики, 42 – домашняя птица), в связи с чем Управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай усилен контроль при перевозках живой птицы и птицеводческой продукции.

Напоминаем, что в соответствии с требованиями Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-I «О ветеринарии» перевозка или перегон животных (птицы) должны осуществляться по согласованным с органами, осуществляющими федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор) маршрутам и с соблюдением требований по предупреждению возникновения и распространения болезней животных. Каждая партия птицы должна сопровождаться ветеринарными сопроводительными документами, оформленными в Государственной ветеринарной службе региона, с территории которого осуществляется выезд.

Для справки: Высокопатогенный грипп птиц – остро протекающее, высококонтагиозное вирусное заболевание птиц, сопровождающееся поражением дыхательной системы, желудочно-кишечного тракта и нервными явлениями. Заболевание может протекать без предварительных симптомов.

В естественных условиях болеют все виды птицы, а также восприимчивы свиньи и лошади. Отмечены случаи заболевания людей в Азии, на Ближнем Востоке и в некоторых европейских странах. Основным источником возбудителя является больная птица и вирусоносители, которые активно выделяют вирус с фекалиями, носовым экссудатом и слюной.

Факторами передачи возбудителя служат контаминированные вирусом предметы ухода, инвентарь, корм, вода, продукты птицеводства и др. Водоплавающая птица является природным хозяином вируса. Лечение больной птицы не проводят ввиду возможного распространения вируса за границу неблагополучной зоны, ее уничтожают.

Управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай напоминает хозяйствующим субъектам всех форм собственности о соблюдении следующих правил для предупреждения заболевания птиц гриппом:

- птицефабрики должны функционировать в закрытом режиме со строгой пропускной системой;

- дезбарьеры, дезванны, дезковрики при въезде в хозяйство, пункты для дезинфекции оборотной мясояичной тары и санпропускники для обслуживающего персонала должны находиться в рабочем состоянии;

- руководители птицефабрик, предприятий и организаций, занимающихся разведением птицы, обязаны обеспечить на всех птицефабриках (отделениях, птичниках) строгий санитарно-гигиенический и ветеринарный режим для охраны от заноса возбудителя и исключить возможность проникновения дикой птицы в птичники, кормоцеха, кормосклады, яйцесклады и на другие объекты;

- граждане, имеющие в личной собственности птицу, обязаны строго соблюдать рекомендации ветспециалистов по условиям содержания домашней птицы, исключить контакт домашней птицы с дикой, особенно водоплавающей.

В период с 1 по 6 декабря 2022 специалистами Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай в рамках межведомственного взаимодействия с пограничным управлением ФСБ России по Алтайскому краю в Алтайском крае пресечена незаконная перевозка через Государственную границу РФ 2 партий форели радужной мороженной общим весом 28 тонн.
При проведении документарного контроля и досмотре грузовых автомобилей установлено, что дата выработки на маркировке коробок с рыбой с/м не соответствует датам, указанным в представленных ветеринарных сертификатах Таможенного союза. Соответственно сертификаты признанными недействительными.
В соответствии с требованиями Положения о Едином порядке осуществления ветеринарного контроля на таможенной границе Евразийского экономического союза и на таможенной территории Евразийского экономического союза, утверждённым решением комиссии Таможенного союза от 18.06.2010 № 317, подконтрольный груз не допущены к ввозу на территорию Российской Федерации и возвращены по месту отправки.
С начала 2022 года при попытке незаконного ввоза товаров из Казахстана, Таджикистана и Киргизии через Государственную границу Российской Федерации специалистами Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай задержано и возвращено 90 партий подконтрольных грузов (250 тонн животноводческой продукции, 1 голова МРС, 28 птиц и 295 590 штук куриных яиц).

В связи с выявлением  в пробах  мяса птицы производства ТОО «Восток бройлер» (Республика Казахстан) наличия листерии,  в ноябре  2022 года изменен  статус предприятия в Реестре Таможенного союза на «усиленный лабораторный контроль». Обнаружение листерии (Listeria monocytologenes) является нарушением требований Евразийского экономического союза.

Пробы отобраны при ввозе продукции на территорию Российской Федерации специалистами Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республики Алтай в рамках проведения лабораторного мониторинга на качество и безопасность.

В отношении продукции Казахстанского производителя территориальными Управлениями Россельхознадзора будет осуществляться отбор проб от 10 партий производимых товаров (продукции). По результатам лабораторный исследований будет решатся вопрос о дальнейших поставках продукции с этого предприятия на территорию Российской Федерации.

Информация о выявлении нарушения направлена получателю продукции и в территориальное Управление Россельхознадзора, в зону ответственности которого поступил товар.

Управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай сообщает, что  усиленный лабораторный контроль является мерой, вводимой в качестве альтернативы временному запрету на перемещение товаров (продукции), произведенных данным предприятием, на территорию других государств-членов или на экспорт.

В случае повторного выявления в продукции нарушений, в отношении предприятия-производителя предусмотрена мера по введению ограничений на поставку продукции в Российскую Федерацию.

Для справки: Листериоз — широко распространенное опасное инфекционное заболевание человека и животных. Его основным возбудителем является бактерия Listeria monocytogenes. Данное заболевание поражает центральную нервную систему и репродуктивные органы. 

Возбудитель листериоза может длительно выживать при низких температурах и достаточной влажности и размножаться при 4-6 °С в почве, воде и в некоторых пищевых продуктах. Это мясо, в том числе упакованное в барьерные пленки, рыба, морепродукты, молоко, овощи и квашеная капуста. Наибольшую опасность представляют салаты из сырой капусты, мягкие сыры и мясные полуфабрикаты.

Хранение еды в холодильнике не убивает опасного возбудителя: листерию нередко называют «микробом холодильника», поскольку она способна выживать в данных условиях. У листерий есть еще одно коварное свойство: способность размножаться в соленьях. Если большинство микробов в данных условиях гибнет, то листерии могут выдержать концентрацию поваренной соли до 6-20%.

Листерии погибают при температуре кипячения, а под воздействием солнечных лучей возбудитель болезни проживет не более 15 суток.

Заражение листериозом может возникать следующими способами:

— при употреблении в пищу в сыром или недостаточно термически обработанном виде зараженных продуктов животного происхождения (молочные продукты, мясо и птица), овощей, фруктов и морепродуктов;

— через вдыхание пыли, содержащей возбудителя;

— через контакт с больным животным (или с животным-переносчиком листерий);

— через плаценту или при контакте новорожденного с родовыми путями роженицы.

Листериоз особенно опасен для людей пожилого возраста, больных с нарушением иммунитета.

Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору разъясняет порядок включения предприятий по производству мороженого в списки экспортёров в Китай.

Российские предприятия по производству мороженого, заинтересованные в экспорте продукции в Китай, должны пройти обследование на соответствие требованиям КНР со стороны Россельхознадзора. В случае успешной аттестации о включении предприятия в Реестр экспортеров ИС «Цербер» по стране Китай, предприятие должно самостоятельно подать заявку на регистрацию посредством системы CIFER (https://cifer.singlewindow.cn). Заявка попадает на утверждение в Главное таможенное управление КНР (далее – ГТУ КНР) без согласования в электронной системе со стороны Россельхознадзора.

Вместе с тем в соответствии с Протоколом о ветеринарно-санитарных требованиях при взаимных поставках молочной продукции между Россией и Китаем производители, экспортирующие молочную продукцию в Китай, должны быть одобрены Россельхознадзором.

На основании Протокола ГТУ КНР сообщило о необходимости Россельхознадзором  предоставлять гарантии по каждому новому предприятию-производителю мороженого, подающему заявку в системе CIFER.

В связи с изложенным в случае подачи предприятиями по производству мороженого заявки на регистрацию посредством системы CIFER хозяйствующему субъекту также необходимо представить в территориальное Управление Россельхознадзора декларацию по форме, согласованной с китайской стороной, подтверждающую соблюдение предприятием требований Китая. Далее хозяйствующим субъектам необходимо загрузить указанную декларацию в заявку на регистрацию в поле, предусмотренное для загрузки файлов.

Дополнительно сообщаем, что при регистрации в системе CIFER предприятиям в поле «Registration number» необходимо указывать номер поднадзорного объекта в Реестре экспортеров ИС «Цербер», в полях «Enterprise name» и «Address» - название и адрес фактического осуществления деятельности на английском языке (данная информация должна быть единообразной как в ИС «Цербер», так и в документах предприятия, в том числе на маркировочной этикетке).

Руководство пользователя для системы CIFER для предприятий размещено на официальном сайте Россельхознадзора в разделе «Руководство по использованию системы CIFER».