Управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай прекращено действие 15 деклараций о соответствии животноводческой продукции.
С начала 2020 года Управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай прекращено действие 15 деклараций о соответствии на продукцию, подлежащую ветеринарному контролю. Причинами прекращения деклараций послужило обнаружение в исследуемых пробах молочной продукции компонентов, не заявленных производителем на маркировке продукта (фальсификация жирами немолочного происхождения), обнаружен стафилококк ауреус, БГКП и превышение допустимого количества КМАФАнМ; в мясной продукции - микробиологические показатели и запрещенное, вредное вещество (хинолоны); в кормах - превышение допустимого уровня цинка.
Например, поводом для прекращения деклараций ООО «Софья» стало обнаружение Алтайским филиалом ФГБУ «ЦНМВЛ» в пробе готовой мясной продукции предприятия (шпик соленый с черным перцем) бактерий группы кишечных палочки и листерии, содержание которых в пищевой продукции не допускается. В пробе мясной продукции (чипсы из мяса птицы сыровяленые охлажденные), производства ООО «Бийский мясокомбинат «Солнечный», обнаружены хинолоны (офлоксацин), содержание которых также не допустимо в готовой продукции.
Всем хозяйствующим субъектам выданы предписания о прекращении действия деклараций в связи с несоответствием продукции требованиям технических регламентов. Проводится работа по выявлению причин и недопущению повторных нарушений, в том числе по привлечению виновных лиц к административной ответственности.
С начала мая Управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай уже выдано 5 предписаний о прекращении действия деклараций о соответствии на продукцию, подлежащую ветеринарному контролю. Работа в данном направлении продолжается.